fangfrisch

priges Baguette oder ein leichter Salat. Tipps für die perfekte Zubereitung Vermeidung von Übergaren Fisch sollte nur so lange gegart werden, bis er zart und undurchsichtig ist. Beim Grillen oder Braten: Fisch ist fertig, wenn er leicht zerfällt und eine feste, aber nicht trocke